Glace à la fraise Tagada…de Arthur et Zoé
Les mercredis sont propices à des essais culinaires et à la gourmandise. Zoé et Arthur avaient de nombreux copains et copines à la maison et pour le goûter nous avons fabriqué des étoiles glacées à la fraise tagada..
suivez le guide
La recette de la glace à la fraise Tagada
- 20 fraises Tagada (des vrais..)
- 20cl de crème fleurette
Faites chauffer la crème fleurette avec les fraises Tagada, laissez-leurs perdre leur jolie couleur. Lorsqu’il ne reste plus que la guimauve, ôtez-le reste des fraises. Laissez refroidir et versez dans un moule à glaçons. Mettez au congélateur 1h…piquez vos étoiles sur des piques à brochette. C’est beau en couleur, très sucré, légèrement écoeurant mais si vous aimez la fraise Tagada, vous allez adorer !
A samedi pour une merveilleuse tarte à aux oignons, fromage de chèvre et thym du jardin…
